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Receta de ensalada de frutas navideña

Receta de ensalada de frutas navideña

Te contamos cómo hacer una riquísima ensalada navideña de frutas
Tiempo total 20 minutos
Plato Ensalada, Postre
Cocina Mexicana
Raciones 20 personas

Equipment

  • Cazo o cuenco
  • Ensaladera
  • Cuchillo mondador (o cualquiera para cortar fruta)
  • Pelador (opcional)

Ingredientes
  

  • 8 manzanas
  • 1 lata de durazno en almíbar
  • 1 lata de cerezas en almíbar
  • 1 lata de piña en almíbar
  • 1 lata de leche condensada
  • 2 latas de media crema
  • 1 taza (250g) de uvas verdes
  • 1 taza (250g) de nuez picada

Elaboración paso a paso
 

Preparación de ingredientes

  • Si así lo deseas, puedes pelar las manzanas.
  • Pica la nuez si la conseguiste entera.
  • Lava las fresas y uvas.
  • Pica el durazno, las cerezas y la piña en pequeños cuadritos; corta las uvas y cerezas a la mitad; pica la fresa; y corta en cubos la manzana.

Preparación de la ensalada

  • Junta las frutas y la nuez en la ensaladera.
  • En el cazo o cuenco mezcla la leche condensada y la media crema.
  • Vierte la mezcla anterior sobre las frutas y nuez; vuelve a mezclar hasta incorporar todo.

Refrigeración

  • Guarda la ensalada en el refrigerador por media hora antes de servir.
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