Receta de torta navideña con frutos secos
Sigue esta receta para elaborar un dulce torta navideña con frutos secos.
Equipment
- Colador
- Batidor
- Molde para hornear
- Pala de madera
Ingredientes
- 150g de mantequilla
- 115g de azúcar
- 260g de harina
- 50g de almendras tostadas
- 50g de nuez
- 50g de avellanas
- 50g de uvas pasas
- 75g de arándanos deshidratados
- 75g de manzana seca
- 4 huevos
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/4 taza de ron (opcional)
Elaboración paso a paso
Preparación de ingredientes
- Mezcla la harina y el polvo para hornear y tamiza con el colador para eliminar imperfecciones.
- Bate la mantequilla con la azúcar hasta que esponje.
- Añade los huevos y la harina; mezcla.
- Coloca en un contenedor las almendras, nueces, avellanas, uvas pasas, arándanos y manzanas.
Preparación de torta
- Engrasa el molde para hornear con mantequilla.
- Añade los frutos y la mezcla que hiciste, así como opcionalmente el ron.
- Con la pala de madera integra los ingredientes; no batas mucho.
- Hornea a 180°C por alrededor de 20 minutos.