Ningún tipo de pan puede superar al sabor del pan casero recién horneado y calientito, no solo por el placer de su delicioso y esponjoso sabor, también por el hecho de que es un pan mucho más natural y 100% casero.
Años atrás era muy complicado y doloroso preparar nuestro propio pan en casa, sobre todo por el esfuerzo y tiempo que llevaba su preparación desde cero. Además, una vez dentro del horno, nada te aseguraba que los resultados serían sabrosos y deliciosos.
Comparativa de las mejores panificadoras en México
Hoy en día podemos poner a nuestra disposición las increíbles máquinas para hacer pan o panificadoras eléctricas, las cuales hacen que el proceso de preparación sea prácticamente automático, pero conservando las mismas características de un delicioso pan hecho en casa.
12 funciones preestablecidas.
Temporizador con retraso de 13 horas
3 colores de corteza del pan
Mantenimiento caliente de 60 minutos
12 funciones preestablecidas.
3 años de garantía.
Temporizador con retraso de 15 horas
3 colores de corteza del pan
Mantenimiento caliente hasta que retires el pan.
19 funciones preestablecidas.
Temporizador con retraso de 15 horas
2 ajustes de corteza del pan
Mantenimiento caliente 60 MINUTOS
Las 9 panificadoras más vendidas en 2021
Si eres amante del pan (como yo), estas panificadoras eléctricas van a ser tu mejor amigo; eso sí, hay de todos los precios, unas bastante económicas y otras un poco más costosas, de cualquier manera, es un producto que realmente vale la pena tener en casa.
A continuación te mostraremos cuáles son las máquinas para hacer pan más vendidas y populares del momento:
Análisis de las mejores máquinas para hacer pan: ¿Cuál te recomendamos comprar?
Hemos analizado y comparado las mejores panificadoras que puedes comprar hoy online. Para seleccionar las 7 mejores, analizamos diferentes criterios como: funciones preconfiguradas, calidad de los materiales, facilidad de limpieza, relación calidad-precio, tamaños del pan que son capaces de preparar, duración de los temporizadores, ventana de visualización, entre otros detalles muy importantes.
1. Cuisinart CBK 110 (Mejor calidad-precio para hacer panes pequeños y medianos)
El modelo Cuisinart CBK-110WS Maquina de Pan Compacta [OFERTA MEXICO] es una panificadora que tiene un tamaño bastante compacto y ligero, considerando para la cantidad de pan y funciones que incluye.
Podrás elegir entre 12 opciones de menú preprogramadas, lo que te abre las opciones para preparar pan de forma rápida y sencilla.
Algo que nos ha gustado mucho es que la tapa tiene una ventana de visualización, desde donde podrás ver que tan horneada está la corteza del pan y monitorear todo el proceso.
Una característica importante que debes tener en cuenta es que puedes hacer 3 tamaños de pan distintos, esto te permitirá ajustar tus recetas para pocas o muchas personas.
Otras características importantes que debes tener en cuenta:
- 3 Tamaños de pan (450, 680 y 907 gramos)
- 12 funciones preestablecidas
- Temporizador con retraso de 13 horas.
- Canastilla antiadherente
- Ventana de visualización
- Pantalla LCD
- Programable.
- Mantenimiento caliente de 60 minutos
- 3 tonos de corteza del pan
- Pala (amasadora) removible. La panificadora te avisa cuando debes retirarla.
Considerando la marca, el costo, opiniones de clientes que la han comprado y las funciones que incluye, no hay duda de que es una de las mejores panificadoras (ofrece muchas cosas por un precio bastante justo).
¿Cuál es nuestra valoración de este modelo?
2. Saki (Mejor calidad-precio para hacer panes grandes)
La SAKI Máquina para hacer pan grande de 3 libras, máquina de pan grande... [OFERTA MEXICO] es una de las panificadoras más grandes, con mejor diseño y más profesionales que puedes comprar online.
Te permite hacer panes de hasta 1.5 kilos con tres tipos de corteza diferentes, todo esto junto con un panel táctil y un diseño exclusivo. Lo mejor de todo es que, a pesar de ser una máquina para hacer pan super potente y eficiente, sigue siendo compacta y bastante ligera.
Una función increíble, que nos ha encantado, es que no cuenta con un límite de tiempo preestablecido para mantener el pan caliente ,una vez que la preparación ha terminado.
La mayoría de las panificadoras tienen un tiempo de mantenimiento caliente de 60 minutos, en cambio, esta maquina de pan mantiene el pan caliente y fresco hasta que tu lo retires.
Otras características importantes que debes tener en cuenta:
- 3 tamaños de pan grande (1, 1.2 y 1.5 kg)
- 12 funciones preestablecidas
- 3 años de garantía.
- Temporizador con retraso de 15 horas.
- Canastilla antiadherente removible
- Ventana de visualización
- Pantalla LCD
- Programable.
- Mantenimiento caliente hasta que retires el pan
- 3 colores de corteza del pan (clara, mediana y oscura).
¿Quieres hacer otro tipo de recetas y no solamente pan? No te preocupes, con esta panificadora también podrás preparar mermeladas, yogurts, pasteles y muchas otras cosas más.
Una ventaja adicional de la panificadora Saki es que es la única marca que ofrece hasta 3 años de garantía de reemplazo.
¿Cuál es nuestra valoración de este modelo?
3. Elite Gourmet (Más barata con excelentes funciones)
La Elite Gourmet EBM8103B - Máquina programable para hacer pan, 3 tamaños de... [OFERTA MEXICO] es una de las máquinas para hacer pan más baratas y con mayor número de funciones que podrás encontrar en el mercado..
A pesar de su bajo costo, la calidad y funcionalidades no es para nada inferior, pues incluye un total de 19 funciones integradas y otras características que también ofrecen las marcas más reconocidas.
El temporizador te permite programar con mayor libertad, pues ofrece un retraso de hasta 15 horas, mientras que otras panificadoras solamente llegan hasta 12 o 13 horas
Permite preparar pan tres tamaños diferentes de pan (1, 1.5 y 2 libras), por lo que en este aspecto tampoco le pide nada a otras panificadoras más costosas.
Otra gran ventaja de esta máquina para hacer pan es que también podrás preparar otro tipo de recetas como: mermeladas, yogut y pasteles.
Otras características importantes que debes tener en cuenta:
- 3 Tamaños de pan (450, 680 y 907 gramos)
- 19 funciones preestablecidas
- Temporizador con retraso de 15 horas.
- Canastilla antiadherente
- Ventana de visualización
- Pantalla LCD
- Programable.
- Mantenimiento caliente de 60 minutos
- 2 tonos de corteza del pan (claros y medianos)
¿Cuál es nuestra valoración de este modelo?
4. Panificadora Hamilton Beach (Más vendida)
Un modelo que se ha vendido “como pan caliente”, es la panificadora Hamilton Beach Máquina de Pan y Mermelada Casera, con 12 Ciclos... [OFERTA MEXICO] .
Tiene un diseño bastante discreto y una gran cantidad de funciones integradas, es más, hasta podrás preparar mermeladas caseras y otras recetas.
Es una de las panificadoras más fáciles de utilizar. Preparar pan con este modelo se resume a tres sencillos pasos: agregar ingredientes, seleccionar el ciclo e iniciar la preparación.
Tiene varias funciones preprogramadas bastante útiles, ya que están enfocadas en el tipo de pan que más nos gusta comer. Por ejemplo, cuenta con una función para preparar pan francés, sin gluten, pan dulce, expreso e incluso pastel y mermelada.
Otras características importantes que debes tener en cuenta:
- 2 tamaños de pan (680 y 907 gramos)
- 12 funciones preestablecidas
- Ventana de visualización
- Pantalla digital
- Temporizador
- Molde antiadherente removible
- 2 paletas para amasar
Consideramos que, si bien, esta panificadora es un poco más económica; por poco dinero adicional, puedes adquirir una que sea más versátil y con mayor número de funciones que realmente son muy útiles. Por ejemplo, la Cuisinart, que te avisa cuándo debes retirar las palas para amasar, incluye tres tamaños de pan y cuesta unos pocos pesos más.
¿Cuál es nuestra valoración de este modelo?
5. Crownful
Otra panificadora que ha resultado tener excelentes opiniones y miles de ventas en México es la Crownul Máquina automática de pan, 2 libras programable panera con... [OFERTA MEXICO] .
Tiene un diseño es bastante compacto y ligero, cuenta con 12 menús preprogramados que te permitirán preparar los panes más demandados (sin gluten, trigo, francés, pan dulce, torta, sándwich, entre otros), .
Esta panificadora tiene una función bastante útil, y es que cuenta con un aviso audible para agregar ingredientes como semillas, frutos secos, frutas, etc. Muchas veces se nos puede olvidar agregar ingredientes en el momento adecuado, por lo que esta funcionalidad es digna de destacar.
Esta panificadora incluye otros utensilios que pueden venirte muy bien: 1 gancho para pan, 1 taza medidora, 1 cuchara medidora y 1 libro de recetas.
Otras características importantes que debes tener en cuenta:
- 2 Tamaños de pan (680 y 907 gramos)
- 12 funciones preestablecidas
- Temporizador con retraso de 13 horas.
- Canastilla antiadherente removible
- Ventana de visualización
- Pantalla LCD
- Programable.
- Mantenimiento caliente de 1 hora
- 3 colores de corteza del pan
¿Cuál es nuestra valoración de este modelo?
6. Zojirushi (La más profesional)
No hay duda de que la marca Zojirushi es una de las mejores para productos de cocina y la realidad, es que su panificadora Zojirushi BB Home Bakery Virtuoso Plus - Panificadora, Virtuoso Plus,... [OFERTA MEXICO] es una de las mejores en el mercado, eso sí, el costo es un poco más elevado, pues la potencia y tecnología es simplemente superior.
Cuenta con un calentador doble que reduce por mucho el proceso de horneado y ayuda a crear una superficie crujiente y dorada. Además, incluye dos amasadoras automáticas lo que garantizan que los ingredientes se integren de forma uniforme, a pesar del tamaño del
Es un poco más grande y pesada en comparación a otros modelos pero su capacidad para preparar panes deliciosos y diseño es simplemente superior. Si quieres hacer pan de forma profesional y venderlo, esta es una de las mejores opciones
Otras características importantes que debes tener en cuenta:
- 1 Tamaños de pan grande (907 gramos kg)
- 15 funciones preestablecidas
- 3 años de garantía.
- Temporizador con retraso de 13 horas.
- Canastilla antiadherente removible
- Ventana de visualización
- Pantalla LCD
- Programable.
- Mantenimiento caliente hasta que retires el pan
- 3 colores de corteza del pan (clara, mediana y oscura)
¿Cuál es nuestra valoración de este modelo?
7. Panificadora Oster (económica pero con pocas funciones)
No podía faltar una panificadora de la marca Oster. El modelo Oster Ckstbrtw20 Expressbake Panificadora de 2 libras (0.91 kg),... [OFERTA MEXICO] tiene un diseño que pasa bastante desapercibido y es bastante minimalista.
Incluye 12 menús preconfigurados que podrás utilizar para preparar distintos tipos de pan, con tres tipos de corteza distintos.
Si tu presupuesto es reducido y quieres comprar una máquina para hacer pan que sea barata, aunque sus funciones estén un poco limitadas, esta es la mejor elección.
Otras características importantes que debes tener en cuenta:
- 1 Tamaños de pan grande (907 gramos kg)
- 12 funciones preestablecidas
- 3 años de garantía.
- Temporizador con retraso de 13 horas.
- Canastilla antiadherente removible
- Ventana de visualización
- Pantalla LCD
- Programable.
- Mantenimiento caliente hasta que retires el pan
- 3 colores de corteza del pan (clara, mediana y oscura)
¿Cuál es nuestra valoración de este modelo?
¿Por qué es mejor comer pan hecho en casa?
No es ningún secreto que cada día los productos que compramos en las tiendas tienen más químicos y conservadores, incluso podemos decir que muchas panificadoras utilizan distintos tipos de conservadores, aditivos y suavizantes en sus masas.
Muchas personas que quieren mejorar su alimentación prefieren acudir a panificadoras que hacen pan artesanal (más natural), pero creo que todos sabemos cuánto nos puede costar una o dos piezas de pan en estos lugares saludables, así que comprar pan sano todos los días o semanas no sale a costo.
Estas son algunas de las ventajas de utilizar una máquina para hacer tu propio pan en casa:
- Te aseguras de utilizar ingredientes saludables y naturales.
- Sabes perfectamente que ingredientes estás agregando a la masa (especialmente importante para personas intolerantes al glutén).
- Podemos agregar harinas, levaduras, cereales y otros alimentos de nuestra elección.
- Nos ahorran muchas horas, incluso las más baratas y básicas con menor número de funciones.
- Si sueles comprar mucho pan, te ahorrarás una buena cantidad de dinero.
¿Cómo se hace la masa en una máquina de pan casero?
- Lo más importante para que tu pan tenga un sabor delicioso es medir adecuadamente los ingredientes que indica la receta que estás utilizando.
- Asegúrate de introducir los ingredientes en el orden correcto, sobre todo de la levadura. Lo ideal es que el agua y la levadura no entren en contacto hasta que la máquina comience a preparar el pan
- Agregar los líquidos primero y los sólidos después.
- No te preocupes por el tiempo de horneado, la mayoría, si no es que todas, las panificadoras ya vienen con un temporizador. Es más, algunas de ellas te permiten programar en qué momento se deben agregar los diferentes ingredientes.
- Las máquinas de pan primero mezclan todos los ingredientes con una amasadora y luego se hornean.
- El proceso puede durar entre 1 y 6 horas, dependiendo de los programas de preparación que decidas utilizar, el tiempo de amasado, cocción, leudado y el reposo.
¿Qué tienes que tener en cuenta al elegir una panificadora?: Guía de compra 2021
Hay 2 preguntas que debes hacerte antes de decidir qué máquina para hacer pan debes comprar, esto con la finalidad de asegurarte de que cubrirá al 100% tus necesidades:
- ¿Cuánto pan quieres preparar al día o a la semana?
- ¿Cuántas funciones necesitas que tenga la panificadora?
Éstas dos preguntas son muy importantes para poder saber cuál es la mejor panificadora según tus necesidades particulares, ya que el costo suele variar según las funciones que tenga integradas y el tamaño o capacidad para preparar pan.
No es lo mismo que vivas solamente con tu pareja, a que tengas una familia completa, quieras hacer pan para vender, seas un gran consumidor de pan o solamente lo comas uno que otro día a la semana.
Tamaño de la panificadora
Para saber cuál es el tamaño perfecto para ti, debes considerar dos cosas:
- El número de personas y la cantidad de pan que cada una consume.
- El tamaño del pan que quieres preparar.
El pan hecho en casa, sin aditivos y conservadores, permanece fresco por máximo 5 días, siempre y cuando lo mantengas en recipientes para pan o paneras. Así es, el pan casero dura más tiempo que el pan que compras al vendedor de la esquina o panificadora de la colonia.
Hay panificadoras pequeñas, medianas y grandes, que te permiten hacer panes desde los 500 gramos hasta 1.5 kilos. Aquí te dejo algunos ejemplos de panificadoras según la cantidad máxima de pan que pueden preparar:
Siempre recomendamos optar por una máquina que supere un poco la capacidad de producción que necesitas, ya que después de que tu familia pruebe los panes, seguramente te pedirán cada día más cantidad.
Presupuesto
Está claro que al final del día, la decisión de compra no solo se basa en las funciones y relación calidad-precio, tu presupuesto es una de las partes más importantes.
La buena noticia es que hay máquinas para hacer pan de todos los rangos de precios, desde los 1,200 pesos hasta los 5,000 pesos. El costo varía según el tamaño del pan que es capaz de preparar, la marca y las funciones (programas) que incluye.
Programas
Si vas a utilizar dos o tres funciones, no vale la pena que compres una panificadora que incluya 30 programas, ya que elevará mucho el costo y no los utilizas.
Hay máquinas que tienen programas muy buenos y que sí son útiles. Por ejemplo, hay máquinas que incluyen un programa específico para hacer pan sin gluten y otras que incluyen programas para prepara mermeladas, magdalenas, pastas, etc.
Si quieres crear tus propias recetas y experimentar con una gran variedad de ingredientes, creando programas personalizados y configuraciones a tu gusto, te recomendamos verificar que la máquina para hacer pan te permita tener estas funciones.
Pala de amasado fija o removible
Hay dos tipos de panificadoras, las que tienen una pala de amasado fija ,que permanece en el interior de la máquina durante el horneado, y las que tienen un amasador removible.
Esta no debe ser una limitante y tampoco un factor decisivo que te incline a comprar una u otra panificadora, lo importante es que la pala amasadora sea eficiente para integrar todos los ingredientes de la receta de forma uniforme.
Tipo de contenedor
Las panificadoras vienen con dos tipos de contenedor: extraíbles y no extraíbles. Esta característica juega un papel importantísimo, ya que si el contenedor removible te facilitará mucho extraer el pan una vez que éste listo, así como el proceso de limpieza.
Te recomendamos comprar una máquina para hacer pan con contenedor removible y con superficie antiadherente. Todas las máquinas para hacer pan que hemos analizado cumplen con este requisito.
Variedad de las formas del pan
La mayoría de las máquinas para hacer pan que hay en el mercado tienen un contenedor con forma cuadrada o rectangular, esto limita un poco las formas que le puedes dar al pan que vayas a preparar.
Si eres de esas personas que quiere hacer panes con distintas formas, te recomendamos comprar una panificadora que incluya distintos tipos de moldes para hacer pan.
Ten en cuenta que dependiendo del tamaño de panificadora que elijas, también puedes comprar moldes para pan por separado y utilizarlos para obtener las formas que desees.
Contenedores adicionales
Algunos modelos de panificadores incluyen unos contenedores adicionales para las semillas, cereales y algunos otros ingredientes, esto te permite colocarlos al mismo tiempo que los ingredientes del pan. En caso de que no estén incluidos, no te preocupes; podrás agregarlos de forma manual.
