Recetas de comidas poblanas

Las enchiladas son un platillo mexicano que se elabora con una tortilla de maíz y se baña en diferentes salsas, contemplando una base de chile para su preparación. No obstante, ...

Para quienes no las conocen, las rajas de chile poblanas son un plato tradicional de la gastronomía mexicana, que tiene sus orígenes en la ciudad de Puebla, sitio del cual ...

Los mixiotes son una receta muy sabrosa que consiste básicamente en carne enchilada envuelta en una película conocida como mixiote, que le permite concentrar mucho más su sabor, derribando de ...

La variedad culinaria en nuestro querido México merece ser festejada, sobretodo teniendo en cuenta las numerosas especialidades distintivas de cada estados del país. En cuanto a delicias regionales se trata, ...

En la cocina mexicana abundan innumerables platos que reflejan la diversidad gastronómica de nuestro país. Más asombroso aun, es el hecho que cada región posee sus propias especialidades culinarias enriquecen ...

Bienvenidos amantes de la comida mexicana, en la jornada de hoy les traemos una de las más populares comidas de la gastronomía local, capaz de ofrecer una mezcla de sabores ...

El mole rojo es un platillo tradicional y una de las más populares del estado de Puebla en México. Este platillo se caracteriza por su intenso y sabroso sabor que ...

Si estás buscando un platillo que sea muy fácil de preparar, y que al mismo tiempo sea sabroso y llenador, entonces te recomendamos las enchiladas verdes con chiles poblanos. Se ...