Si eres amante de las hamburguesas y te consideras un auténtico «cataburger«, seguramente ya habrás probado decenas de restaurantes diferentes.
Dejame decirte que hoy conocí a un nuevo amor, se llama «la Blue Cheese Burger» de Homies Burger Mérida. Siendo sincero, no estaba seguro de ir probar las hamburguesas de Homies, ya que soy fanático de las las hamburguesas con carnes gruesas y en las fotos que estuve viendo no me parecía que Homies cumpliera con este requisito.
A pesar de lo anterior, decidí darles una oportunidad porque había escuchado muy buenos comentarios de este lugar.
¡Esta es la verdad que nunca me esperé!
Los 110gr de carne USDA Prime en combinación con un blue cheese con un sabor bastante fuerte, cebolla asada y burger sause fueron una auténtica delicia. Si eres amante del blue cheese y realmente disfrutas el sabor, entonces esta hamburguesa va a ser una explosión de sabores que te encantarán. Realmente me gusto mucho y la recomiendo en su totalidad.
Las hamburguesas (cualquiera que pidas), incluyen papas tradicionales, pero por un costo extra puedes cambiarlas por unas truffle fries o tamarindo-morita fries.
En mi caso, decidí pedir las papas más populares, las Tamarindo-Morita Fries. Con su toque de chile morita, poro frito y queso de cabra tienen un sabor único, picoso y delicioso, sin duda te recomiendo hacer este «upgrade».
También pedimos los Buffalo Tenders, que se ven 100% caseros y tienen un sabor bastante rico. Aunque realmente nuestros favoritos siguen siendo los de Texas Roadhouse.
Nos hubiera gustado poder disfrutar de una rica y refrescante cerveza, pero aún no tienen permiso de venta. Esperamos que se los den pronto, porque el lugar, ambiente y comida se prestan para disfrutar con una chela bien fría.
¡Ven a probar Homies Burgers Mérida!
Homies Burgers esta ubicado en Plaza El Centrito y sin duda es un restaurante que recomendamos si lo que quieres es probar unas ricas, deliciosas y diferentes hamburgesas.
Teléfono: 9995473324
Dirección: Plaza El Centrito, Local 12, Colonia, México, 97125 Mérida, Yuc.
