Recetas de comidas poblanas

Para quienes no las conocen, las rajas de chile poblanas son un plato tradicional de la gastronomía mexicana, que tiene sus orígenes en la ciudad de Puebla, sitio del cual ...

En la cocina mexicana abundan innumerables platos que reflejan la diversidad gastronómica de nuestro país. Más asombroso aun, es el hecho que cada región posee sus propias especialidades culinarias enriquecen ...

Quienes son del estado de Puebla, o han tenido la suerte de visitarlo, muy probablemente hayan tenido el gusto de deleitarse diferentes platillos regionales, entre los que destaca las tradicionales ...