Receta de Peras Prensadas ¡Dulce Típico de Michoacán!

Receta de peras prensadas

A nivel mundial, México cuenta con una de las gastronomías más deliciosas. Los platillos tradicionales de nuestro país se caracterizan por su exquisito sabor y variedad de recetas.

Entre todos los estados que componen esta cocina, al región michoacana en particular se caracteriza por sus delicias locales. En Cocineo, una de nuestras favoritas son las peras prensadas.

Te vamos a contar hoy cómo puedes preparar esta deliciosa receta de peras prensadas desde tu casa.

Receta de peras prensadas

Receta de peras prensadas

¡Sigue las instrucciones y cocina unas dulces peras prensadas!
Tiempo total 30 minutos
Plato Postre
Cocina Mexicana
Raciones 12 porciones

Equipment

  • Pelador
  • Cacerola

Ingredientes
  

  • 12 peras
  • 2kg de azúcar
  • Agua
  • Sal

Elaboración paso a paso
 

  • Pela las peras.
  • Hierve las peras a fuego lento en la cacerola con suficiente agua y 1 1/2kg de azúcar.
  • Después, corta las peras a la mitad; remueve las semillas.
  • Cubre las mitades de las peras con el resto de la azúcar.
  • Deja secar las peras todo el día.
Keyword almuerzo michoacano

Una vez listas, ya puedes disfrutar estas exquisitas peras prensadas.

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