Si eres de los que disfrutan de la gastronomía tradicional de México, sin dudas has oído hablar de la receta de las chanclas poblanas, un platillo muy fácil de preparar y delicioso que no para de deleitar a turistas y locales de la zona. Cómo bien lo dice en nombre, este es un platillo que …
Las enchiladas son un platillo mexicano que se elabora con una tortilla de maíz y se baña en diferentes salsas, contemplando una base de chile para su preparación. No obstante, las recetas de las mismas pueden cambiar según la región o la preferencia de los diferentes comensales, existiendo a la fecha más de 100 variedades. …
Si eres un fanático de la gastronomía mexicana probablemente has oído hablar de la crema de chile poblano, una de las cremas más deliciosas y características del estado de Puebla. La receta incluye algunos vegetales locales, por lo que tiende a ser muy fácil de encontrar sus ingredientes y lo que es más importante aún; …
Las rajas poblanas con crema y pollo son un platillo típico mexicano, más precisamente del estado de Puebla, como su nombre lo indica. El mismo es muy fácil de preparar y se emplean ingredientes autóctonos, lo que hace mucho más económico a este platillo, al tiempo que le agrega un gran valor tradicional. Tras algunos …
Si estás en la búsqueda de un platillo que sea simple de preparar y muy delicioso, entonces acabas de llegar al lugar correcto, ya que a continuación te guiaremos paso a paso en cómo preparar las muy populares crepas poblanas. Se trata de una tradicional pieza de la gastronomía del estado de Puebla, México, que …
Quienes son del estado de Puebla, o han tenido la suerte de visitarlo, muy probablemente hayan tenido el gusto de deleitarse diferentes platillos regionales, entre los que destaca las tradicionales Cemitas Poblanas. Y para quienes no los conozcan, tienen que saber que la cemita poblana con milanesa y pierna se trata de uno de los …
El pan de feria, sin dudas es uno de los platillos de México más populares y difundidos, ya que si bien se trata de una receta típica de Tlaxcala, el mismo es muy popular y se comercializa a lo largo y ancho de todo el país. No hay dudas de que se trata de un …
Si estás con antojos de un platillo delicioso y tradicional de la comida mexicana, en ese caso has llegado al sitio correcto, porque en el siguiente artículo te estaremos contando que son y cómo se preparan los Bocoles huastecos. Antes que nada, es importante saber que la receta de los bocoles es tradicional de la …
El pambazo es un platillo tradicional de la comida mexicana, que destaca tanto por ser un delicioso platillo para comer al paso, como así también por la gran cantidad de variantes que ofrece, considerando que diferentes regiones tienen su propia versión del producto. No obstante, y pese a las variantes que ofrece, el pambazo básicamente …
Algunas de las cualidades que suele caracterizar a la comida mexicana suelen ser sus sabores intensos, como así también su amplia gama de colores; ambas gracias a que se emplean una gran cantidad de ingredientes autóctonos que le dan ese toque tan especial. Y como no puede ser de otra forma, en la receta de …
Receta Espagueti Verde con Queso Philadelphia y Chile Poblano Leer más »
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