Los mexicanos contamos con infinitos platillos representativos de la gastronomía de nuestro país. Más sorprendente todavía, cada región tiene especialidades propias que resaltan su cultura. Veracruz es un gran ejemplo de ello, siendo popular por su deliciosos platillos y antojitos típicos. Uno de nuestros favoritos en Cocineo es el tesmole de res, un rico caldo
La diversidad gastronómica en México es digna de celebración, especialmente en consideración de las múltiples especialidades locales de cada región. Una de nuestras cocinas favoritas es la de Veracruz, caracterizada por sus platillos y bebidas típicas. El torito de cacahuate es una de nuestras favoritas, con su dulce sabor a licor. Te compartimos a continuación
Si de antojitos se trata, la gastronomía mexicana tiene de sobra. La variedad de platillos en nuestro país es inmensa, considerando además que cada estado cuenta con su propio menú de tradiciones. Veracruz en especial se caracteriza por sus riquísimas comidas. En Cocineo, una de nuestras preferidas son las blanditas, por lo que te traemos
De entre todas las gastronomías que goza México, la veracruzana es una de las más deliciosas en el país. Por ello, te traemos uno de nuestros platillos favoritos de esta región: las memelas. Tradicionalmente se compone de una tortilla gruesa con guisados, frijoles, salsas y demás. Si bien hoy en día existen distintas formas de
Nuestro querido México es un país riquísimo en cultura, especialmente en cuanto a platillos gastronómicos se trata. La diversidad de alimentos es todavía más grande gracias a las técnicas culinarias propias de cada región. La tierra de Veracruz nos trae un sinfín de platos típicos, como las gorditas infladas, las cuales se fríen y rellenan
La cena navideña no es asunto de un platillo y nada más. Si bien la celebración decembrina es clásicamente imaginada con pavo, hoy en día tienes a disposición un sinfín de comidas y aperitivos que puedes agregar a la mesa en la noche del 24. En Cocineo, una de nuestras entradas favoritas para el época
En Cocineo creemos que el momento más especial de esta temporada festiva, es la cena de Nochebuena. La Víspera de Navidad es un espacio que combina la reunión de seres queridos y la degustación de riquísimos platillos y postres caseros. Uno de los mejores postres que puedes servir este diciembre es la torta navideña de
Lo mejor de la temporada navideña tiene un distinto significado para cada quién: quizás lo más esperado sea decorar el árbol o abrir los regalos. En Cocineo, nuestra parte favorita es por supuesto la comida. En una cena de Nochebuena muy mexicana no pueden faltar los riquísimos romeritos. Por ello, te traemos una sencilla receta
Las fiestas navideñas están cada vez más cerca. Es imposible no sentir el espíritu de la temporada con los hogares adornados y los arbolitos tintineantes. Además, como parte de la celebración, es hora de ir planeando la cena para Nochebuena. Independientemente de qué platillos sirva tu familia el 24 de diciembre, las gelatinas individuales navideñas
Ya llegó la época festiva que impregna los últimos meses del año. Es ahora el tiempo de adornar el hogar, vestir el árbol navideño, conseguir regalos para nuestros seres queridos y cocinar deliciosos platillos y postres. Un riquísimo postre son los polvorones navideños, los cuales son además muy sencillos de cocinar. Estas galletas de origen
Estamos pensando en transformarnos en una tienda online de productos de cocina y para dar este paso nos gustaría saber tu opinión...