Recetas Yucatecas

El Dulce de Papaya yucateco es sin duda uno de los postres más populares de la gastronomía yucateca. De origen maya, este postre es servido en los principales restaurantes tradicionales ...

¿Sabías que el frijol con puerco yucateco se come tradicionalmente los días Lunes?. Así es, cuando te pregunten: ¿Qué debería comer un yucateco todos los lunes?, la respuesta es: ¡Frijol ...

Hoy les traemos una receta de queso relleno yucateco. Así es, la receta tradicional que lleva el famoso ko ol junto con unos ricos y picantes chiles habaneros.  ¿Sabías que ...

Los huevos con Longaniza son un plato típico de la gastronomía mexicana que suele prepararse en los desayunos de la mayoría de las casas del país. Es una receta muy ...

El dulce de Ciricote es un postre tradicional de la gastronomía de la península de Yucatán, principalmente en el estado de Yucatán y Quintana Roo. La Península de Yucatán, es ...

El Ceviche Yucateco, como su nombre lo indica, es un platillo tradicional del estado de Yucatán. Es una alternativa rica y saludable al ceviche típico que podemos encontrar en otras ...

El frijol colado yucateco es un delicioso plato de frijoles negros cocidos con cebolla, ajo, hierbas de epazote y sal, cuyo resultado es un puré suave que sirve para acompañar ...

¡La famosa receta secreta de panuchos Yucatecos originales! Los panuchos son una comida yucateca originaria de la ciudad de Mérida, prácticamente consisten en unas tortillas de maíz fritas rellenas de ...

Muchas veces, una buena presentación y condimentos, es todo lo que necesita un pollo para convertirse en un verdadero manjar. Y eso es precisamente, lo que se logra con el ...