Recetas Yucatecas
Recetas
Receta de Pipián de Venado Yucateco
El pipián de venado es una receta tradicional de Yucatán, aunque también se suele preparar en estados vecinos como Campeche. Originalmente se preparaba con carne de venado cocido junto con ...
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Longaniza de Valladolid: Historia y Mejor Receta Secreta
La Longaniza de Valladolid es un embutido de carne de cerdo típico de la gastronomía yucateca. De tamaño largo y delgado, esta longaniza se sirve asada condimentada con achiote, ajo, ...
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Merengues Yucatecos al Horno: Una Receta Casera, Fácil y Dulce
Los merengues yucatecos son un tradicional postre con sabor dulce del estado mexicano de Yucatán. Estos manjares suelen ser disfrutados en cualquier lugar de Mérida y cualquier momento del día. ...
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Receta de Panuchos Yucatecos Originales
¡La famosa receta secreta de panuchos Yucatecos originales! Los panuchos son una comida yucateca originaria de la ciudad de Mérida, prácticamente consisten en unas tortillas de maíz fritas rellenas de ...
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Recetas
Receta de Salsa Xnipec Yucateca: ¡Rica, fácil y versátil!
¿Todo listo para acompañar tu comida con una deliciosa salsa de xnipec 100% yucateca? La salsa xnipec es una salsa picante originaria del estado de Yucatán, en México. Su nombre ...
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Receta de Brazo de Reina Yucateco – Un Tamal Único
El Brazo de Reina yucateco o también llamado Dzotobichay es una variedad de tamal hecho con masa de maíz, hojas de chaya, huevos cocidos y pepita de calabaza molida bañado ...
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Las Mejores y Más Deliciosas Botanas Yucatecas para Fiestas y Cantinas
Si estás aquí es porque has sido testigo o habrás escuchado que la gastronomía de Yucatán es una de las mejores de México y el mundo entero. Las botanas yucatecas ...
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Receta de Sopa de Lima Yucateca ¡La Receta Original!
El día de hoy continuamos con nuestro recorrido dentro del mundo de la gastronomía yucateca con la receta original de sopa de lima. Junto con los famosos panuchos yucatecos y ...
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Frijol Colado Yucateco ¡Receta Tradicional!
El frijol colado yucateco es un delicioso plato de frijoles negros cocidos con cebolla, ajo, hierbas de epazote y sal, cuyo resultado es un puré suave que sirve para acompañar ...
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