Recetas Yucatecas
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Receta Carne Ahumada de Temozón
La carne ahumada de Temozón, es un plato típico mexicano, que destaca gracias a aroma ahumado y gusto asado. Esta carne ahumada, se sirve en forma de tacos, y se ...
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Receta de Caballeros Pobres Yucatecos ¡Delicioso postre!
Los Caballeros pobres son uno de los postres más tradicionales y representativos de la gastronomía yucateca. Consiste en rodajas de pan pasadas por harina y mojadas en leche, huevo y ...
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Receta de Kibis Yucatecos
Muchas veces, la historia juega un rol protagónico en cuanto a la gastronomía regional respecta, y en este caso, los kibis yucatecos, no están exentos de su propio testimonio histórico. ...
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Chicharra Yucateca ¡Una Receta Tradicional e Histórica Delicia!
La chicharra yucateca es un platillo tradicional proveniente de la península de Yucatán. La receta incluye: la cáscara o cuero frito del cerdo, la maciza que es la carne con ...
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Receta de Ropa Vieja de Puchero
La ropa vieja es una receta muy tradicional que se suele comer a los dos días de haber cocinado un delicioso puchero, ya que se prepara con los restos del ...
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Longaniza de Valladolid: Historia y Mejor Receta Secreta
La Longaniza de Valladolid es un embutido de carne de cerdo típico de la gastronomía yucateca. De tamaño largo y delgado, esta longaniza se sirve asada condimentada con achiote, ajo, ...
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Receta de Huevos «Rabo de Mestiza» ¡Tradicional, fácil y deliciosa!
Un platillo que por su nombre “rabo de mestiza” suele causar todo tipo de emociones (mayormente risas). El famoso rabo de mestiza es un platillo tradicional de Yucatán y recibe ...
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Receta de Salsa Xnipec Yucateca: ¡Rica, fácil y versátil!
¿Todo listo para acompañar tu comida con una deliciosa salsa de xnipec 100% yucateca? La salsa xnipec es una salsa picante originaria del estado de Yucatán, en México. Su nombre ...
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Receta de Crema de Coco Yucateca ¡Un Sabor y aroma espectacular!
La crema de coco yucateca es una preparación dulce que resalta los sabores exóticos del coco. Es una receta fácil y simple de hacer, apta para acompañar como postre cualquier ...
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