Quienes son del estado de Puebla, o han tenido la suerte de visitarlo, muy probablemente hayan tenido el gusto de deleitarse diferentes platillos regionales, entre los que destaca las tradicionales Cemitas Poblanas. Y para quienes no los conozcan, tienen que saber que la cemita poblana con milanesa y pierna se trata de uno de los
El pan de feria, sin dudas es uno de los platillos de México más populares y difundidos, ya que si bien se trata de una receta típica de Tlaxcala, el mismo es muy popular y se comercializa a lo largo y ancho de todo el país. No hay dudas de que se trata de un
Si estás con antojos de un platillo delicioso y tradicional de la comida mexicana, en ese caso has llegado al sitio correcto, porque en el siguiente artículo te estaremos contando que son y cómo se preparan los Bocoles huastecos. Antes que nada, es importante saber que la receta de los bocoles es tradicional de la
El pambazo es un platillo tradicional de la comida mexicana, que destaca tanto por ser un delicioso platillo para comer al paso, como así también por la gran cantidad de variantes que ofrece, considerando que diferentes regiones tienen su propia versión del producto. No obstante, y pese a las variantes que ofrece, el pambazo básicamente
Algunas de las cualidades que suele caracterizar a la comida mexicana suelen ser sus sabores intensos, como así también su amplia gama de colores; ambas gracias a que se emplean una gran cantidad de ingredientes autóctonos que le dan ese toque tan especial. Y como no puede ser de otra forma, en la receta de
Para los amantes de la panificación y los más deliciosos sandwiches hoy les traemos una receta muy especial.Se trata del Pan de semitas poblano, una receta tradicional del estado de puebla cuyos ingredientes y preparación nos ofrecen un producto de excelente calidad, con salvado y una textura que es simplemente deliciosa.Otra gran característica de esta
Si eres de las personas que disfrutan de las delicias gastronómicas locales, seguramente ya has tenido la oportunidad de probar las reconocidas tlayudas oaxaqueñas, una receta que se consagró ganadora del Campeonato Street Food Latinoamérica de Netflix en la categoría comida callejera más deliciosa de Latinoamérica. Para quienes no la conocen, la tlayuda es un
La receta de las enchiladas veracruzanas, son una reliquia de la gastronomía mexicana, siendo este un platillo que se prepara con diversos ingredientes autóctonos como son las tortillas de maíz, los propios chiles Chipotles, los frijoles o el mismo jitomate. El platillo se caracteriza por su particular salsa que puede o no ser picante, además
Bienvenidos amantes de la comida mexicana, en la jornada de hoy les traemos una de las más populares comidas de la gastronomía local, capaz de ofrecer una mezcla de sabores muy particular, convirtiéndolo en una pieza clave de la cultura culinaria tanto del estado de Puebla, como de todo México. Hablamos claro de la tinga
Para quienes no las conocen, las rajas de chile poblanas son un plato tradicional de la gastronomía mexicana, que tiene sus orígenes en la ciudad de Puebla, sitio del cual hereda el gentilicio característico de su nombre. No obstante, como es muy común en la gastronomía mexicana, muchos otros estados de méxico se disputan la
Estamos pensando en transformarnos en una tienda online de productos de cocina y para dar este paso nos gustaría saber tu opinión...