Recetas Yucatecas

Si estás en busca de un delicioso postre, que ofrezca variedad, sea sano, y tenga un altísimo valor estético, ideal para festejar cumpleaños y diferentes eventos, sin dudas debes considerar ...

El tradicional Relleno Negro, es uno de mis platillos favoritos de la gastronomía yucateca, sobre todo cuando le agregamos unos ricos chilitos habaneros y preparamos un caldo negro con los ...

La ropa vieja es una receta muy tradicional que se suele comer a los dos días de haber cocinado un delicioso puchero, ya que se prepara con los restos del ...

¡Ya siento el olor a pib (o mucbipollo)! Eso decimos los yucatecos cuando se acerca el Hanal Pixán y estamos a unos días de comer un delicioso mucbipollo.  Este platillo ...

Hoy te enseñaremos cómo preparar unos ricos chayotes rebozados. Se trata de un platillo que es típico de Yucatán, específicamente del municipio de Muna. Esta receta es muy fácil de ...

El agua de chaya con limón es una bebida deliciosa y refrescante hecha a base de hojas de Chaya, una de las plantas más importantes de la gastronomía yucateca, que ...

Los Caballeros pobres son uno de los postres más tradicionales y representativos de la gastronomía yucateca. Consiste en rodajas de pan pasadas por harina y mojadas en leche, huevo y ...

El día de hoy continuamos con nuestro recorrido dentro del mundo de la gastronomía yucateca con la receta original de sopa de lima.  Junto con los famosos panuchos yucatecos y ...