Otras recetas
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Receta de Chimangos ¡Postre de Baja California Sur!
No es secreto que en Cocineo somos muy dulceros. ¡Amamos los postres! ¿Y cómo no? La cocina mexicana se caracteriza por contar con una gran lista de postres y dulces ...
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Receta de Caldo Siete Mares ¡Delicia de Baja California!
La gastronomía bajacaliforniana se caracteriza por el uso común de pescados y mariscos en sus preparaciones regionales. En Cocineo, una de nuestras comida preferidas de este estado es el delicioso ...
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Receta de Filete Imperial de Camarón ¡Hazlo Desde Casa!
Como mexicanos podemos sentirnos orgullosos de lo deliciosa que es nuestra gastronomía, así como la amplia variedad de sus preparaciones. La región de Baja California, en especial, cuenta con especialidades ...
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Receta de Burritos Tijuanenses ¡Aprende Cómo Hacerlos!
Intentar contabilizar la magnitud de la cocina mexica es algo fútil. Nuestra cultura cuenta con demasiadas preparaciones culinarias, y lo mejor: cada una deliciosa. Los burritos, por ejemplo, son una ...
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Receta de Tacos de Pescado en Tempura ¡Delicia de Ensenada!
De todas las gastronomías que componen la cocina mexicana, la de Baja California es una de las más variadas en todo el país. Un platillo en especial que destaca por ...
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Receta de Chili con Carne Estilo Tijuana ¡Debes Probarlo!
El estado de Baja California se caracteriza por ser un punto de unión para distintas prácticas culinarias internacionales, lo cual ha resultado en la creación de platillos regionales muy especiales. ...
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Receta de Tacos de Carne Asada Estilo Tijuana ¡Sabrosos!
¿Qué son los tacos sino uno de los platillos más emblemáticos y deliciosos de México? Esta comida tradicional cuenta a través de las regiones del país con múltiples métodos de ...
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Receta de Ensalada César ¡Rico Plato Originario de Tijuana!
La gastronomía de Baja California se caracteriza por tener fuertes influencias de otras cocinas, tales como la italiana y francesa. Esto ha resultado en platillos mexicanos muy distintivos en comparación ...
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Receta de Chilayo Estilo Jalisco ¡Pruébalo Desde Casa!
La tierra tapatía se caracteriza por sus delicias tradicionales, cada una destacándose por su rico método de preparación y por su valor cultural. Por ejemplo, uno de nuestro platillos jaliscienses ...
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Receta de Atole Agrio ¡Deliciosa Bebida de Oaxaca!
Tradicionalmente Oaxaca es una de las regiones mexicanas con mayor variedad culinaria, además de contar con sabores y texturas sumamente exquisitas. Una de sus bebidas más típicas, por ejemplo, es ...
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Receta de Pilte ¡Riquísimo Guiso Oaxaqueño!
La cultura gastronómica de México se caracteriza por su interminable y deliciosa lista de platillos, bebidas, antojitos, postres y cualquier otro tipo de preparación. De entre todas sus regiones, Oaxaca ...
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Receta de Cazuelas Voladoras ¡Tradición Exquisita!
La diversidad de platillos y bebidas en la gastronomía mexicana es casi imposible de numerar. Cada región del país cuenta con sus propias especialidades que suman a este menú nacional. ...
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Receta de Cocadas Tapatías ¡Dulce Postre Tradicional!
En Cocineo debemos admitir que somos muy dulceros, nos encantan los postres. Uno de nuestros favoritos son las cocadas, unas exquisitas preparaciones tradicionales de la gastronomía mexicana. ¿Has probado las ...
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Receta de Tepache Estilo Jalisco ¡Bebida Tradicional!
La gastronomía mexicana no sólo es rica por su increíble variedad de sabores, sino además por toda la carga histórica que sus comidas llevan. El tepache es una de las ...
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Receta de Tacos de Barbacoa Estilo Jalisco ¡Hazlos Desde Casa!
Si bien es un poco estereotípico que el platillo central de la gastronomía mexicana son los tacos, es cierto que nos encanta convertir todo en tacos. ¿Y cómo no? ¡Quedan ...
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