¿Has probado el delicioso sabor la chaya cocinada? No importa cuál sea la respuesta, de una u otra forma estás recetas yucatecas con chaya te encantarán.
Receta de Brazo de Reina Yucateco – Un Tamal Único
El Brazo de Reina yucateco o también llamado Dzotobichay es una variedad de tamal hecho con masa de maíz, hojas de chaya, huevos cocidos y pepita de calabaza molida bañado en salsa de tomate y, en algunas ocasiones, decorado con queso blanco sopero. Como su nombre lo indica, es una delicia tradicional de la gastronomía…
Receta de Agua de Chaya con Limón y Píña + Beneficios
El agua de chaya con limón es una bebida deliciosa y refrescante hecha a base de hojas de Chaya, una de las plantas más importantes de la gastronomía yucateca, que tiene muchísimos beneficios para la salud y está presente en numerosas recetas de comidas y bebidas. Las hojas de chaya se licúan con agua y…
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Receta de Huevos Revueltos con Chaya ¡Un desayuno excepcional!
¡Prepárate para conocer esta receta tradicional de huevos con chaya!. Este es un excelente platillo para comenzar el día con un desayuno delicioso, fácil de preparar y nutritivo. Los huevos con chaya o chaya con huevo es un desayuno o almuerzo tradicional en Yucatán y Tabasco, pero atención, recuerda que antes de preparar alimentos con…
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Crema de Chaya (Receta Tradicional y Preparación)
La crema de chaya es, sin duda alguna, uno de los platillos típicos de Yucatán más exquisitos y populares, tanto por sus habitantes como por los turistas que visitan éste precioso Estado. Una de las características que hacen que la crema de chaya sea tan popular, es que suele servirse en ocasiones especiales como bodas…
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¡Esperamos que te gusten!
