Recetas Yucatecas

El pavo mechado con relleno blanco yucateco, es sin dudas uno de los platillos más característicos, sabrosos y opíparos de la cocina mexicana. Quienes lo hayan visto, sabrán que no ...

Cuando se habla de las fiestas de acción de gracias o la navidad, nos es muy difícil pensar en otra cosa que no sea el pavo asado estilo yucateco, que tradicionalmente ...

Cuando pensamos en comidas típicas de Yucatán, una de las primeras recetas que se nos tiene que venir a la mente, es el tradicional Poc chuc, una receta que muchas ...

Cuando pensamos en los desayunos más deliciosos y distintivos de México, nos es muy difícil no pensar en las tradicionales enchiladas yucatecas rellenas de pollo, siendo este un verdadero manjar ...

La carne ahumada de Temozón, es un plato típico mexicano, que destaca gracias a aroma ahumado y gusto asado. Esta carne ahumada, se sirve en forma de tacos, y se ...

Los merengues yucatecos son un tradicional postre con sabor dulce del estado mexicano de Yucatán. Estos manjares suelen ser disfrutados en cualquier lugar de Mérida y cualquier momento del día.  ...

Si eres amante de los platillos marinos y la cocina tradicional mexicana, esta receta de panuchos de cazón te va a fascinar.  Es una explosión de sabor y texturas, ya ...

La melcocha yucateca es un dulce típico de la gastronomía en Yucatán. Se elaboran a base de miel de abeja y claras de huevo, aunque hay muchas variedades en su ...

Cuando buscamos preparar un plato excéntrico, que sea propio de la gastronomía mexicana, muy probablemente, uno de los primeros que se nos debería venir a la mente es el pan ...