Recetas Yucatecas

El Dulce de Papaya yucateco es sin duda uno de los postres más populares de la gastronomía yucateca. De origen maya, este postre es servido en los principales restaurantes tradicionales ...

La Longaniza de Valladolid es un embutido de carne de cerdo típico de la gastronomía yucateca. De tamaño largo y delgado, esta longaniza se sirve asada condimentada con achiote, ajo, ...

El tamal Colado Yucateco es un plato que combina partes de la herencia gastronómica hispana y maya, que destaca por su gran versatilidad, tanto en el preparado de la masa, ...

El arroz con leche, es uno de los platillos más difundidos de todo el mundo, y es en gran medida gracias a su legado histórico y cultural, ya que este ...

El frijol colado yucateco es un delicioso plato de frijoles negros cocidos con cebolla, ajo, hierbas de epazote y sal, cuyo resultado es un puré suave que sirve para acompañar ...

¡No hay nada más delicioso que la receta original de papadzules yucatecos!. Uno de los platillos más demandados en los restaurantes de comida Yucateca en Mérida y sus ciudades vecinas, ...

Un platillo que por su nombre “rabo de mestiza” suele causar todo tipo de emociones (mayormente risas).  El famoso rabo de mestiza es un platillo tradicional de Yucatán y recibe ...

Los vaporcitos son un platillo tradicional de la gastronomía yucateca que se remonta a la época prehispánica de México. Es un alimento que se prepara para cualquier evento social y ...

¡La famosa receta secreta de panuchos Yucatecos originales! Los panuchos son una comida yucateca originaria de la ciudad de Mérida, prácticamente consisten en unas tortillas de maíz fritas rellenas de ...