Recetas Yucatecas
Recetas
Receta de Poc Chuc Yucateco ¡Una Delicia Tradicional!
El Poc Chuc es un platillo extremadamente popular y delicioso del estado de Yucatán, llegando a ser una de las comidas más importantes de la gastronomía yucateca. El ingrediente principal ...
Leer más →
Recetas
Recetas de Chancletas de Chayote
¿Quieres cocinar un guiso delicioso y diferente con los chayotes que tienes en tu refrigerador? ¡Me parece perfecto! El día de hoy te enseñaremos nuestra receta de chancletas de chayote ...
Leer más →
Recetas
Receta de Brazo de Reina Yucateco – Un Tamal Único
El Brazo de Reina yucateco o también llamado Dzotobichay es una variedad de tamal hecho con masa de maíz, hojas de chaya, huevos cocidos y pepita de calabaza molida bañado ...
Leer más →
Recetas
Queso Relleno Yucateco: Receta 100% Tradicional
Hoy les traemos una receta de queso relleno yucateco. Así es, la receta tradicional que lleva el famoso ko ol junto con unos ricos y picantes chiles habaneros. ¿Sabías que ...
Leer más →
Recetas
Receta de Huevos «Rabo de Mestiza» ¡Tradicional, fácil y deliciosa!
Un platillo que por su nombre “rabo de mestiza” suele causar todo tipo de emociones (mayormente risas). El famoso rabo de mestiza es un platillo tradicional de Yucatán y recibe ...
Leer más →
Recetas
Chicharra Yucateca ¡Una Receta Tradicional e Histórica Delicia!
La chicharra yucateca es un platillo tradicional proveniente de la península de Yucatán. La receta incluye: la cáscara o cuero frito del cerdo, la maciza que es la carne con ...
Leer más →
Recetas
Receta de Tamales Colados Yucatecos – La Típica y Auténtica
El tamal Colado Yucateco es un plato que combina partes de la herencia gastronómica hispana y maya, que destaca por su gran versatilidad, tanto en el preparado de la masa, ...
Leer más →
Recetas
Receta de Poc Chuc Yucateco
Cuando pensamos en comidas típicas de Yucatán, una de las primeras recetas que se nos tiene que venir a la mente, es el tradicional Poc chuc, una receta que muchas ...
Leer más →
Recetas
Receta de Pan de Cazón Yucateco
Cuando buscamos preparar un plato excéntrico, que sea propio de la gastronomía mexicana, muy probablemente, uno de los primeros que se nos debería venir a la mente es el pan ...
Leer más →








