Recetas Yucatecas

El tradicional Relleno Negro, es uno de mis platillos favoritos de la gastronomía yucateca, sobre todo cuando le agregamos unos ricos chilitos habaneros y preparamos un caldo negro con los ...

Los merengues yucatecos son un tradicional postre con sabor dulce del estado mexicano de Yucatán. Estos manjares suelen ser disfrutados en cualquier lugar de Mérida y cualquier momento del día.  ...

¿Todo listo para probar una receta diferente y deliciosa? Hoy te traemos todos los pasos e ingredientes secretos para preparar un delicioso y suavecito pan de espelón, esta receta es ...

La carne ahumada de Temozón, es un plato típico mexicano, que destaca gracias a aroma ahumado y gusto asado. Esta carne ahumada, se sirve en forma de tacos, y se ...

Se acercan las fiestas y con ellas se acerca el momento propicio para disfrutar de una de las piezas más deliciosas y de nuestra gastronomía. Hablamos, claro, del pollo relleno ...

Los Huevos Motuleños Yucatecos son una receta tradicional de la península de Yucatán, ideal para disfrutar en los desayunos. Se llaman huevos motuleños porque se originaron en Motul, un pueblo ...

El Pescado a la tikin xic es un platillo de mar de origen maya y tradicional de Yucatán. Originalmente, la receta de pescado a la tikin xic consiste en la ...

Hoy les traemos una receta de queso relleno yucateco. Así es, la receta tradicional que lleva el famoso ko ol junto con unos ricos y picantes chiles habaneros.  ¿Sabías que ...

La crema de coco yucateca es una preparación dulce que resalta los sabores exóticos del coco. Es una receta fácil y simple de hacer, apta para acompañar como postre cualquier ...