¡No hay nada más delicioso que la receta original de papadzules yucatecos!. Uno de los platillos más demandados en los restaurantes de comida Yucateca en Mérida y sus ciudades vecinas, tanto por sus propios residentes como por turistas. Los papadzules son unos tacos rellenos de huevo duro picado en cuadritos pequeños, cubiertos por una salsa …
¿Sabías que el frijol con puerco yucateco se come tradicionalmente los días Lunes?. Así es, cuando te pregunten: ¿Qué debería comer un yucateco todos los lunes?, la respuesta es: ¡Frijol con puerco!. Esta receta nació en la ciudad de Izamal y se puede preparar con diferentes tipos de carne como: lomo, pierna, costilla e incluso …
El pipián de venado es una receta tradicional de Yucatán, aunque también se suele preparar en estados vecinos como Campeche. Originalmente se preparaba con carne de venado cocido junto con recado de pipián, tomates, epazote y un poco de masa diluida en agua. Esta receta de pipián yucateco es muy fácil de preparar y requiere …
¿Todo listo para probar una receta diferente y deliciosa? Hoy te traemos todos los pasos e ingredientes secretos para preparar un delicioso y suavecito pan de espelón, esta receta es un verdadero paraíso de sabor que puedes preparar como un postre y servir después del plato principal. Si aún no te familiarizas con la gastronomía …
Uno de los principales aspectos a considerar cuando se inaugura o se planea abrir un restaurante, es la imagen que vamos a brindar. El mobiliario para restaurantes se vuelve en este caso un factor fundamental. La imagen del establecimiento es su carta de presentación, y no solo por la funcionalidad y la calidad que brindará …
5 Mejores Empresas de Mobiliario Para Restaurantes en Guadalajara Read More »
Muchísimos materiales existen dentro de la implementación de cocinas, ya sea de hogar o negocio. Sin embargo, el acero inoxidable, por tener un precio menor y características favorables, se ha vuelto el predilecto dentro del mundo culinario, sobre todo en los negocios tipo gourmet. En resumen, el acero inoxidable es el estándar para todos los …
5 Lugares para Comprar Cocinas integrales de Acero Inoxidable en Monterrey Read More »
Seamos sinceros. A todo el mundo le encanta la pizza, y cuando llega el momento de servir la cena familiar o de recibir invitados, pedir pizza a domicilio es una opción popular: es fácil, delicioso y alimenta a muchas personas a la vez. Lo más importante para poder preparar una pizza deliciosa, que logre cautivar …
4 Mejores lugares para comprar hornos de pizza en Guadalajara Read More »
Los hornos industriales son equipos absolutamente esenciales en muchas industrias, desde la industria farmacéutica hasta el mundo de la fabricación. Son capaces de operar a temperaturas inmensamente altas, estos hornos pueden hacer uso de varias fuentes de energía, incluida la electricidad, el gas y el aceite, para funcionar, y se utilizan para el tratamiento térmico …
¿Qué tipos de hornos industriales existen y ejemplos de uso? Read More »
Cuando consideramos todos los electrodomésticos que tienes en tu hogar, una campana extractora se encuentra entre los menos obvios y poco apreciados. Aunque se pasa por alto el funcionamiento de estas, una campana extractora es en realidad uno de los electrodomésticos más importantes de la cocina. Están diseñados para eliminar los olores, el calor y …
Campanas de Cocina ¿Para qué sirven y cómo debes usarlas? Read More »
¿Todo listo para acompañar tu comida con una deliciosa salsa de xnipec 100% yucateca? La salsa xnipec es una salsa picante originaria del estado de Yucatán, en México. Su nombre proviene del maya “shnipék”, que significa “nariz de perro”. Y no es coincidencia que xnipec signifique “hocico de perro”, recibe este nombre porque el sabor …
Receta de Salsa Xnipec Yucateca: ¡Rica, fácil y versátil! Read More »
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