Categoría: Recetas

De todos los platillos que la cocina mexicana tiene en su larguísimo menú tradicional, los de Michoacán destacan por sus riquísimos sabores y preparaciones típicas. La gastronomía michoacana nos encanta en Cocineo, especialmente sus antojitos como las tortas de tostada. Este platillo tradicional de la región se prepara con carne apache, la cual utiliza carne

La gastronomía mexicana es popular por sus exquisitos sabores y amplia variedad de platillos, postres y antojitos. Sin embargo, en Cocineo tenemos que recalcar también el valor histórico-cultural que estas comidas tienen. La cocina michoacana, por ejemplo, es una de las más tradicionales, con platillos típicos que se remontan a tiempos prehispánicos. Uno de nuestros

La cocina michoacana es un ejemplar de la riqueza cultural y culinaria que gozamos en México. Esta región se caracteriza por sus tradicional preparación de ingredientes y exquisitos platillos. Uno de nuestros platos michoacanos favoritos en Cocineo es el minguiche, una exquisita sopa que se suele acompañar con otras especialidades regionales como las corundas y

La cocina de México es famosa no sólo por sus antojitos y platillos fuertes, sino además por sus dulces postres. Uno de nuestros favoritos en Cocineo es la nieve de pasta, originaria del bello Michoacán. Por ello, hoy te vamos a enseñar cómo puedes preparar esta receta desde tu casa para que la disfrutes también.

Es un orgullo decir que la gastronomía mexicana es sumamente rica. No sólo en el sentido literal, gracias a sus exquisitos platillos, sino también por la valor histórico y cultural que este extenso menú lleva. Michoacán, por ejemplo, es una región muy caracterizada por sus preparaciones culinarias altamente tradicionales, contando la historia de los purépecha

Si de platillos y antojitos se trata, México destaca a nivel mundial gracias a sus exquisitas delicias y recetas tradicionales. De entre sus comidas, las enchiladas son unas de las más emblemáticas. Adicionalmente, este plato ha resultado en múltiple variaciones a través del país. En Cocineo, una de nuestras favoritas son las enchiladas placeras, originarias

Intentar definir exactamente la cocina mexicana es algo difícil, considerando que se compone de las incontables tradiciones culinarias de cada estado del país. La gastronomíaoaxaqueña, por ejemplo, destaca por sus recetas totalmente típicas, con sabores deliciosos que cuentan la historia de la región. Un plato favorito nuestro es el churipo. Por ello, hoy te vamos

La exquisita gastronomía de México no sólo es evidencia del talento culinario en el país, sino que también es testigo de la riqueza cultural e histórica de nuestra tierra. Esencialmente todos nuestros platillos trazan sus orígenes a tiempos prehispánicos. Por ejemplo, la deliciosa sopa tarasca de Michoacán es un plato típico de los purépecha. En

La cocina mexicana está compuesta por la gastronomía tradicional de cada región del país. De ellas, la michoacana es una de nuestras favoritas en Cocineo por su variada y exquisita cultura culinaria. Hechas de puerco, las carnitas son un platillo típico de Michoacán, famoso por su sabor y forma de preparación. Para que aprendas cómo

En México existe una amplia variedad de platos y alimentos típicos, los cuales son testigos de nuestra herencia cultural e histórica. De entre este menú, los tamales son de las comidas más emblemáticas del país. Adicionalmente, cada estado ha adoptado la receta del tamal y la ha convertido en múltiples especialidades regionales. En Michoacán, por