Recetas
Receta de Filete de Pescado a la Veracruzana
Te traemos aquí una exquisita receta de Pescado a la Veracruzana para comer en familia! Sencilla y rápida de realizar!
Categoría: Recetas
Recetas
Receta de Salsa Macha Veracruzana
Te presentamos como preparar una rica Salsa Macha picante de Veracruz para acompañar con tus platillos favoritos. Fácil y en poco tiempo!
Recetas
Receta Pambazos Veracruzanos ¡Tracicional, Fácil y Rápido!
¿Ya conoces los pambazos mexicanos? El pambazo es básicamente un emparedado, pero con toda la sazón de la gastronomía mexicana. Su nombre proviene del nombre del pan que se utiliza para su preparación, el pan baz. En este artículo te enseñaremos la receta de los pambazos veracruzanos, una de las versiones más sobresalientes del país
Recetas
Tamales Yucatecos – Receta Tradicional con Salsa
El tamal es un plato típico de la gastronomía yucateca, y a su vez, un plato que ofrece una enorme versatilidad a la hora de prepararlo. No caben dudas, que esta versatilidad y variables que ofrece son una de las razones de su popularidad. Entre sus diferentes tipos destacan los tamales colorados y los vaporcitos,
Recetas
Receta de Tamal de Cazuela Yucateco ¡Tienes que probarlo!
El Tamal de cazuela Yucateco es uno de los platillos más típicos de Yucatán y sus rellenos pueden variar: existiendo de guajolote con mole, pollo, e incluso verduras. Similar a los otros tipos de tamales yucatecos, el Tamal de Cazuela consiste en una capa de masa, relleno con salsa y se cubre con una última
Recetas
Receta de Dulce de Melcocha Yucateco ¡Artesanal, Deliciosa y Celosa!
La melcocha yucateca es un dulce típico de la gastronomía en Yucatán. Se elaboran a base de miel de abeja y claras de huevo, aunque hay muchas variedades en su receta, en las cuales se les agrega extracto de vainilla, cacahuate, anís o menta. Es un platillo de repostería cuya preparación suele ser «muy entretenida»,
Recetas
Receta de Tamales Colados Yucatecos – La Típica y Auténtica
El tamal Colado Yucateco es un plato que combina partes de la herencia gastronómica hispana y maya, que destaca por su gran versatilidad, tanto en el preparado de la masa, como en el relleno. La particularidad del tamal colado, es que a diferencia de sus otras preparaciones, contiene una cantidad de masa mucho más importante,
Recetas
Receta de Dulce de Cocoyol ¡El famoso postre Yucateco!
El dulce de cocoyol es un postre típico de la gastronomía de Yucatán, cuya receta es nacida en el poblado de Muna. Suele prepararse con una fruta singular, endulzada con miel de piloncillo. Su nombre hace referencia a la fruta de cocoyol, el ingrediente principal de la receta. En el diccionario maya se le conoce
Recetas
Receta de Cazon la Campechana ¡Fresca, Fácil y Deliciosa!
¿Buscas sorprender a tus seres queridos con un plato tradicional de México? El Cazón a la campechana es la comida ideal. Esta receta es tradicional y muy popular en el Estado de Campeche en la Península de Yucatán. Por su carácter tropical, la cocina de Campeche tiene como principal base los pescados y mariscos, y
Recetas
Receta de Crema de Coco Yucateca ¡Un Sabor y aroma espectacular!
La crema de coco yucateca es una preparación dulce que resalta los sabores exóticos del coco. Es una receta fácil y simple de hacer, apta para acompañar como postre cualquier tipo de platillo. Es una comida popular de Yucatán. No obstante, si sales por las calles de Cancún, es probable que puedas escuchar un carro